Детоксикация, или, проще говоря, «детокс», остаётся популярной уже более 15 лет среди тех, кто заботится о своем здоровье. Это касается не только обычных людей, но и врачей, спортсменов, гуру и целителей. Суть детокса заключается в очищении организма с помощью диет и витаминных напитков. Такие программы рекомендуются для самых разных целей: будь то похудение, борьба с похмельем или стремление к духовному очищению. Однако стоит задуматься, почему вам не следует полагаться исключительно на детокс-чаи.

Какова цель детокса?

Основная задача детокса – это очищение организма от шлаков и токсинов, которые, якобы, накапливаются из-за загрязненной окружающей среды и пищи. Такие идеи начали активно продвигаться с первыми детокс-программами, утверждая, что организм страдает от вредных веществ, накопленных в результате современного образа жизни. Эти вещества могут поступать от фастфуда, сладостей, генетически модифицированных продуктов и загрязнений окружающей среды.

По мнению сторонников детокса, после очищения наступают чудеса: уходят лишние килограммы, улучшается состояние кожи и волос, и здоровье в целом значительно укрепляется. Это звучит привлекательно, и именно поэтому концепцию детокса активно поддерживают знаменитости, фитнес-тренеры и различные целители. Каждый год появляются новые программы и продукты, вызывая ажиотаж среди тех, кто стремится улучшить свое здоровье.

Но есть одно важное «но»: настоящая детоксикация возможна только в специализированных медицинских учреждениях, и там не предложат коктейли из капусты кейл и лайма. В некоторых случаях организму действительно требуется детоксикация, например, при тяжелых отравлениях алкоголем, наркотиками или химикатами. В таких ситуациях пациент нуждается в промывании желудка, очищении кишечника и других серьезных медицинских процедурах.

При подозрении на отравление врачи проводят анализы, а затем выбирают методы лечения, включая капельницы с растворами и лекарствами. Если почки или печень пациента не справляются со своими функциями, применяется диализ.

Почему люди доверяют альтернативной медицине?

История «очищения организма» насчитывает тысячелетия. Даже приверженцы современных детокс-программ утверждают, что подобные практики существовали еще за 2000 лет до нашей эры, когда целители использовали лечебные травы и чаи, рецепты которых дошли до наших дней. В те времена лечение травами и отварами было вполне оправдано — ведь шаман или целитель не мог диагностировать заболевания так, как это делают современные врачи. Например, он не мог сказать: «У тебя диарея из-за свиного цепня, а сыпь — от оспы». Лекарства были недоступны, а медицинские знания основывались на эмпирических наблюдениях, поэтому причины болезней искали в самых разных вещах, вплоть до злых духов. В некоторых культурах шаманы сражались с духами, и победа над ними символизировала выздоровление пациента. Об этом упоминает антрополог Клиффорд Гирц в своих работах. В средневековье болезни часто объясняли сглазом или ведьмовством, и на помощь снова приходили целители, которые использовали как эзотерические практики, так и травничество и лечебные диеты.

Интерес к народной медицине возникал в разные периоды истории. Например, в послевоенной Германии 1950-х годов наблюдался всплеск интереса к народным целителям, экзорцистам, которые лечили с помощью талисманов, наложения рук или целебных настоев. Как пишет исследователь Моника Блэк в своей книге «Земля, одержимая демонами», этот интерес был частично вызван недоверием к официальной медицине, поскольку в Третьем Рейхе врачи были причастны к преступлениям, таким как эвтаназия, принудительная стерилизация и лоботомия.

Когда официальная медицина не оправдывает ожиданий (скандалы, появление новых болезней и т.д.), люди нередко обращаются к альтернативным методам лечения. В этом им помогают харизматичные сторонники альтернативной медицины, которые часто подогревают конспирологические теории, утверждая, что врачам невыгодно ваше здоровье, а такие явления, как COVID-19, являются вымыслом.

Детокс-программы — один из таких примеров, основанных на доверии к тем, кто их уже практикует, и недоверии к традиционной медицине. Хотя детокс-программы в различных формах существовали еще в XIX веке, их современная популярность началась после 2010 года, когда Американский центр контроля заболеваний опубликовал исследование о составе крови среднестатистического американца. В нем были выявлены следы мышьяка, триклозана и других вредных веществ независимо от образа жизни. Этот отчет вызвал панику среди населения, что позволило маркетологам детокс-программ воспользоваться ситуацией и заявить, что каждый человек сам отвечает за очищение своего организма, засоряя его неправильной пищей и образом жизни в городе. Это исследование помогло детокс-программам избавиться от эзотерического налета и укрепить свои позиции как «научно обоснованной» практики.

Однако важно понимать, что наличие токсинов в организме не всегда означает интоксикацию. Всё зависит от дозы вещества и его воздействия на организм. И если уровень токсина достигает критического значения, симптомы проявятся незамедлительно, требуя настоящей медицинской детоксикации. В некоторых случаях детокс-программы могут оказаться опаснее самой интоксикации, что приводит к негативным последствиям.

Очищение с помощью слабительных и мочегонных чаев/препаратов

Многие слышали о чае «Летящая ласточка», а некоторые даже испытали его эффект на себе. Однако научных данных, подтверждающих, что такие чаи действительно очищают организм, пока нет. Зато их регулярное употребление может привести к обезвоживанию, нарушению водно-солевого баланса и проблемам с микрофлорой.

Очищение с помощью спринцеваний и клизм

Этот метод детокса предлагает «очистку» организма через использование клизм или спринцеваний. Часто для промываний используются не аптечные растворы, а отвары трав, таких как ромашка или крапива. Однако такие процедуры могут вызвать раздражение слизистых оболочек, нарушить кислотно-щелочной баланс и привести к дисбалансу микрофлоры. Также не исключена вероятность аллергической реакции, о которой вы могли не подозревать.

Диеты

Основой большинства детокс-программ являются различные диеты. Их количество поражает воображение: кто-то выбирает питание только зелеными продуктами, кто-то полностью исключает мясо, кто-то делает акцент на белковой пище, а некоторые предпочитают кислородные коктейли и духовное питание. Сторонники таких диет верят, что кратковременный стресс для организма заставляет его очищаться, сжигать жир и выводить токсины. Если диета подобрана профессионалом — диетологом или гастроэнтерологом — на основе анализов и состояния здоровья, причин для беспокойства меньше. Однако если вы решили опробовать диету, основываясь на результатах тестов из интернета, такие эксперименты могут привести к нехватке важных питательных веществ. Особенно опасны «экспресс-детоксы» и строгие монодиеты, которые могут нанести вред вашему организму.

Так стоит ли забыть о детоксе?

Если вы питаетесь сбалансировано и следите за здоровьем, в детоксе нет необходимости. В случае, если ваш рацион далек от идеального, лучше обратиться к диетологу для разработки подходящего плана питания. Вот несколько рекомендаций, как привить себе здоровые пищевые привычки:

1. Держите полезные перекусы на виду

Когда возникает желание перекусить чем-то быстрым, чаще всего выбирается то, что не требует готовки. Убедитесь, что на видном месте всегда есть полезные продукты: фрукты, овощи, орехи, сухофрукты. Подготовьте их заранее — помойте, нарежьте и храните в контейнерах в холодильнике.

2. Берите с собой полезную еду

Если у вас есть возможность, готовьте еду дома и берите её с собой. Это может быть не всегда удобно, но поможет сэкономить деньги и избежать неполезных перекусов на ходу.

С осторожностью относитесь к чудо-средствам

Иногда хочется попробовать суперпродукты, вроде зелёного кофе или витаминных комплексов, обещающих всё и сразу. Важно сохранять критическое мышление и не поддаваться моде на такие средства, предварительно убедившись в их реальной пользе и отсутствии аллергии.